最近这几年，全国许多茶区都开始尝试以互联网为载体，通过区块链技术来实现产品与产地的双绑定。这项技术应用在开云足球app下载官网最新版 行业的呼声也很高，日前看到一些知名产区已经在推动这个事情，我也凑个热闹谈谈我对这件事的看法吧。
将产品与产地进行绑定，且全程可追溯无疑会带来一场巨大的革命。首先它的确可以解决名山古寨造假的问题，试想一下一款打折名山古寨的产品没有产地身份证，然后销售它的茶商却信誓旦旦的保证这款产品有多么的正宗。任凭其如何舌灿如花，那也只能是没有任何可信度的表演。这样即便是对茶了解不深的茶友，也可以放心买茶，这当然是一件好事。
可一旦所有的名山古寨茶全面可回溯，很多矛盾立刻就会变得尖锐起来。比如说古树茶的拼配占比问题——某品牌收购了1吨名山古寨的毛茶，利用拼配技术，他做出来了100吨茶，算下来一片茶里面的名山古寨料也就1%，对于这样的茶来说它还能不能算作名山古寨茶？过度稀释也就比直接造假好了那么一丢丢。
很显然不能这样做，那就要对产品中的古树茶占比有相应的规定。只有原料占比超过多少才可以获得“数字身份证”。平心而论，真这样做多数茶商的利润恐怕都得是负数。市场消费能力就在那里，只有少数品牌的高价茶才能够卖出去。剩下的企业如果做不了名山古寨的生意，怕很难在这个市场存活下去，如果出现了茶商经营困难的情况，对市场来说未必是一件好事。
总的来说名山古寨茶能够溯源肯定能够解决古树茶造假的问题，但在推行数字身份证的过程中，既要对拼配技术进行规范，又要对茶价进行合理的调整，这样才能造福茶农，利好茶商，惠及茶客。
文：天火
